Ons verhaal
Maak kennis met ROOT85
ROOT85 brengt de levensgenieter tot leven!
Meer over ROOT85Lifestyle Bar / Restaurant ROOT85 gelegen in het centrum van Heerlen, richt zich op de in onze ogen eerste levensbehoefte van de mens, namelijk “Genieten”.
Waarom dineren bij ROOT85 in Heerlen?
Restaurant
Wine, beer & cocktails
ROOT85 Heerlen
01
Bij ROOT85 serveren wij de diverse heerlijke wijnen, bieren en cocktails.
ROOT85 Heerlen
Wereldkeuken
02
Heerlijk genieten van onze wereldkeuken en échte gastvrijheid bij ROOT85
Dry age
Heerlijk van smaak
03
Tijdens het rijpingsproces verdampt het vocht uit het vlees, waardoor het een geconcentreerde smaak krijgt. Ook wordt het spierweefsel langzaam afgebroken door de van nature aanwezige enzymen in het vlees. Dit maakt dit speciale vlees zo lekker mals.